
WILLKOMMEN IM VEREIN SCHWEIZER NATURWEIN
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BioVaud et ASVN
WER WIR SIND
Der Verein Schweizer Naturwein verbindet Naturweinproduzent*innen und Naturweinliebhaber*innen in der ganzen Schweiz. Das sind unsere Mitglieder
Der Verein will Schweizer Naturweine fördern und zeigen, dass es möglich ist, hoch qualitative, lebendige Weine herzustellen, die keine Zusatzstoffe beinhalten. Der Verein ist im Januar 2021 entstanden, nachdem eine Arbeitsgruppe ein Jahr lang Richtlinien für die Herstellung von Naturweinen ausgearbeitet hat. Nach zahlreichen Diskussionen und intensivem Erfahrungsaustausch hat die Gruppe ein sehr klares, konsequentes und strenges Reglement verabschiedet: Naturwein ist ein Biowein, ohne Zusatzstoffe, ohne Filtration und ohne zugeführte Sulfite.

AKTUELLES
Nous vous remercions d'être venu à Bienne le 22 août pour cette super dégustation de vin nature.
Le rendez-vous est fixé pour l'année prochaine, vous trouverez la date dans la gazette...
A tout bientôt et pour le moment on se concentre sur les vendanges et l'élevage des vins natures...
Bonne suite à toutes et tous
